É Possível Cozer Batatas Enquanto Estão No Saco?

Redes sociais e comida podem ser a combinação perfeita. Onde mais você pode encontrar um hack instantâneo de ramen para uma refeição rápida, um truque para abrir um abacaxi sem uma faca e o segredo para a tortilla dobrada perfeita? É uma usina de conhecimento. Bem, deixe para a comunidade gastronômica do TikTok servir o último truque culinário que nos faz fazer a pergunta: você pode ferver batatas no saco de malha em que elas vêm quando você as traz do supermercado para casa?

As batatas são um alimento básico que existe há mais de 8.000 anos e são consumidas em todo o mundo (via BBC), então dizer que ficamos fascinados com essa questão é um eufemismo. Afinal, somos uma nação que gosta muito dessa raiz. De fato, de acordo com Statista, a população dos EUA cozinhou, fritou, amassou, recortou ou transformou esse tubérculo em pratos deliciosos no valor de 30,6 libras por pessoa em 2020.

Mas você pode ferver todos aqueles quilos de batatas que consumimos enquanto elas estão na sacola? De acordo com o Hunker.com, um TikToker com olhos de águia notou que o chef Carl Ruiz do "Guy's Grocery Games" cozinhou suas batatas no saco de malha. Foi muito alucinante e fez o usuário do TikTok se perguntar se é por isso que essas bolsas são feitas do jeito que são. A resposta pode surpreender você.

De acordo com o Eating Well, em vez de perguntar se você pode preparar batatas dessa maneira, é melhor perguntar se você deve. Você pode cozinhar batatas no saco de malha em que elas vêm? Sim, mas você pode não querer. O site de alimentos continua explicando que alguns dos sacos são feitos de plástico e podem vazar produtos químicos na água de cozimento e nas batatas quando expostos a altas temperaturas durante o processo de fervura. Isso é motivo suficiente para evitar esse hack.

Claro, nem todos os sacos de malha são feitos de plástico. Por Taste of Home, alguns são feitos de nylon. Esses sacos com furos são realmente seguros para ferver e podem facilitar a retirada de todas as batatas cozidas ao mesmo tempo. O site também revela que algumas pessoas afirmam que a segurança de ferver as batatas no saco depende da cor do saco de malha. No entanto, o Taste of Home observa que não há pesquisas suficientes para provar ou refutar essa afirmação. Se você está se sentindo enjoado em tentar este truque, não se preocupe. Ninguém vai pensar menos de você se você usar outro método para ferver suas batatas!